Top 5 des meilleurs Fermes Urbaines sur les toits — The Pop-Up City

See on Scoop.itL’Agriculture Citadine

The Pop-Up City présente 5 initiatives d’agriculture urbaine sur les toits dans plusieurs villes du monde: Hong Kong, Brooklyn, Rotterdam, Tokyo et Montreal
à voir ici: popupcity.net

Des poissons et des légumes sur un toit à Berlin

Nous vous avions déjà parlé des projets de fermes urbaines hydroponiques qui essaiment outre-atlantique (BrightFarms aux Etats-Unis, les fermes Lufa Farms au Canada, etc.). Et en Europe alors? « Frisch vom Dach » (littéralement « Frais du toit ») est un projet de ferme aquaponique en Allemagne porté par trois jeunes entrepreneurs berlinois qui ont décidé d’implanter une ferme urbaine « aquaponique » dans une usine désaffectée…

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Fermes Urbaines : BrightFarms, le supermarché du futur?

Après notre article sur Lufa Farms à Montréal, on continue notre « tour du monde » des fermes urbaines par une présentation de la société BrightFarms, à New York. Lire la suite “Fermes Urbaines : BrightFarms, le supermarché du futur?” »

Lufa farm : les fermiers du ciel de Montréal

 

Les agriculteurs de demain seront probablement citadins.C’est en tout cas la vision de Mohamed Hage, le président et fondateur de Lufa Farm, qui a implanté sa ferme sur le toit d’un bâtiment en plein Montréal… et approvisionne aujourd’hui en fruits et légumes presque 2 000 habitants!

A l’origine de Lufa Farm, un constat simple : Lire la suite “Lufa farm : les fermiers du ciel de Montréal” »

Bienvenue sur le blog de Macadam-Gardens !

L’origine du projet

Le projet Macadam-Gardens est né de notre rencontre avec Cédric en 2011. En dernière année d’école de commerce, Cédric travaillait sur un projet de création d’entreprise sur les fermes urbaines tandis que moi-même (Thomas), ayant déjà fait le saut de l’entrepreneuriat, réfléchissais à la possibilité de développer une serre urbaine expérimentale à Toulouse. Tous les deux convaincus de l’intérêt que représente l’agriculture en milieu urbain, nous avons alors décidé de mettre en commun nos efforts et avons finalement lancé Macadam-Gardens en juillet 2012 avec Jean-Marie, notre webdesigner de choc.

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