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Aubergine Bio
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Indispensables à votre ratatouille, nous les récoltons bien mûres tout au long de l'été.
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Description
Nos aubergines sont cultivées sur notre exploitation agricole à Seysses au Sud de Toulouse qui est certifiée Agriculture biologique. Si toutefois nous manquons de stock sur ce produit, nous nous fournirons auprès de nos partenaires agricoles certifés AB.
Variétés
L'aubergine de barbentane est une variété ancienne avec d'excellentes qualités gustatives et peu de graines.